Vicenza, Cities2030: il progetto europeo che propone eventi e laboratori per un sistema alimentare sano e sostenibile.
Prosegue con iniziative di dialogo e ascolto per definire politiche di sviluppo (policy lab) e con attività di educazione, sperimentazione e innovazione (living lab) il progetto europeo Cities2030, finanziato dalla Commissione Europea nell’ambito del programma Horizon2020, che vede tra i partner il Comune con l’obiettivo di disegnare il sistema alimentare sano, sostenibile e resiliente di Vicenza e del suo territorio.
Tra i prossimi eventi in programma ci sono sabato 4 marzo e domenica 5 marzo il living lab “Semi’nsegni in Fiera”, realizzato da Coldiretti Vicenza nell’ambito di VicenzAgri e Passione Veneta in Fiera. Tra le numerose attività proposte, ci sarà anche il laboratorio al mattino del progetto europeo Cities2030 con la cuoca contadina Susy de Il Giglio Rosso che proporrà delle ricette antispreco.
Inoltre, il 19 aprile, al Teatro Olimpico, il progetto Cities2030, in collaborazione con l’assessorato alla cultura, ospiterà Tessa Gelisio (ambientalista, ecoblogger, conduttrice televisiva e fondatrice dell’associazione forPlanet onlus) che dialogherà con Antonio Di Lorenzo sulle diverse sfumature dei concetti di sostenibilità ambientale ed alimentare, sulle implicazioni del cambiamento climatico e sul ruolo che le città, ma anche i singoli cittadini,