Messina: presentata oggi a palazzo Zanca la prima edizione di Mangia e Cambia.
Messina. Mangia e Cambia, la festa della cultura agroalimentare, è stata presentata oggi, venerdì 10 novembre, nel corso di una conferenza stampa tenutasi a palazzo Zanca. L’iniziativa, patrocinata dal comune di Messina e promossa da Messina Food Policy, con il supporto di Slow Food Messina e Slow Food Italia, prevede, da martedì 14 a venerdì 17 novembre, tre giorni di appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, incontri, forum e laboratori del gusto promossi da Messina Food Policy, Slow Food Messina e Slow Food Italia. All’incontro, presenti il sindaco Federico Basile e gli assessori Massimo Finocchiaro, Alessandra Calafiore ed Enzo Caruso, hanno preso parte Giacomo Pinaffo, segretario generale Fondazione MeSSInA; Nino Mostaccio, presidente Slow Food Messina; e Barbara Nappini, presidente Slow Food Italia (in video collegamento da Torino).
“Non possiamo che ringraziare l’Assemblea Nazionale di Slow Food Italia, che ha scelto la città di Messina per presentare alla cittadinanza la rete costruita per innescare, attraverso il cibo, un processo concreto di rigenerazione urbana”, ha dichiarato il sindaco Basile, in apertura dell’incontro. “Scegliere Messina è sempre motivo di orgoglio per noi Amministrazione e per tutta la nostra comunità – ha aggiunto Basile – al fine di promuovere tutti insieme processi di cambiamento indispensabili;